FC2ブログ
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
2013-05-02 (Thu)



2週間くらい経ってしまいましたが・・・

娘の誕生日に作りました♪

昨年はリクエストを聞かず、フルーツタルトにしましたが
今年は、まったく思い浮かばず、娘に聞くことに^^

そうしたら、

『タルトみたいなカンジで、でも土台はタルトじゃなくて、パイがいい!』


えーw パイ生地から作るの~!?

と思ったら、『冷凍パイシートでいい』 と。 ホッ(笑)



****



タルトのときはアーモンドクリームを敷きこんで焼いて・・カスタードクリーム・・と
作りましたが、今回はパイなのでどうしよう?と思いつつ


DSC0507901.jpg


たまたま買い置きしていた冷凍いちごとクリームチーズなどでクリーム風なものを作り(左)
焼いて、そのあとカスタードクリームを絞りました♪

いちごのクリームが、かる~いチーズケーキみたいな、なんともいい食感で
大正解!酸味もカスタードの甘さとマッチしていて、とってもいいカンジでした♪



DSC0509000.jpg




デコレーションはね、前日までどんなケーキにするかまったく思い浮かばなかったんだけど、
寝ているときに、夢に本のカタチのプレートがのっているケーキが出てきて(笑)パッと目が覚めて

これだ!!! と思い 決定。



娘が、ものすご~~く本大好きっ子で、いつも本を読んでいるのでね。

DSC0508900.jpg


本の横には しおり もね♪
クッキーの穴にリボンを通してみましたヨ^^



デコレーションにはいちごとブルーベリーのほかに
余ったパイシートでハートをいっぱい♪
ななめハートのクッキー型で抜きました。
黒っぽいのはストロベリーパウダーが焦げたものです(笑)
こげこげに見えるけど、苦くないので大丈夫(笑)


DSC0507700.jpg 




カットした断面、キタナイけど中はこんなカンジ^^


DSC0509900.jpg 



冷凍パイシートを使った分、手間は減ったけど、
とっても美味しくできました♪


当の本人より、ダンナやmy母がすごーーい、とたくさん褒めてくれましたけど(笑)




DSC0508300.jpg





色々作ったものもあるのでこれからも不定期に更新していこうかな、
これだけ間があいたら誰も見ていないとおもうけど、それでも自分の記録として残せたらな、と。

近況~☆





DSC0502900.jpg



娘も4月から中学生になりました

今春はとても慌しかったですが、やっと少し落ち着いたかな。

そして、息子はとうとう受験生に(汗) 幼児並みに睡眠時間が多い中学生なのに。


2人とも中学生なので、学校行事を覚えるのが楽になって良いです!
今まで小学校と中学校では休みもちがうし、参観やらなにやら
けっこう大変だった。。

しかも、3年生に息子がいると思うと、なんだかとても心強い!
色んな情報を流してくれるので、助かります。

。。。ちなみに、mamirinは1年生のほうでPTAの生活委員を引き受けることに。

1年生は入学式の日に決めるんだけど、役員が決まったクラスから
集合写真の撮影をします、って。。。
決まらないと子供達をいつまでも待たせることになって、写真撮影が出来ないとか
脅されるし(汗)

無理矢理引きずり込まれてしまったカンジだけど、2人学校でお世話になっているので
仕方ないかな~と。 1年間頑張ります!











スポンサーサイト



| デコレーションケーキ | COM(5) | TB(0) |
コメント







管理者にだけ表示を許可する