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2013-11-10 (Sun)

ハロウィンの前日に娘っちがお友達を我が家に呼んで『ハロウィンのお茶会』をしました

画像は当日焼いた『カボチャのケーキ』
娘っちが数日前から『お茶会をするので、おまかせでお菓子作って用意してくれる?』と
いうので、作ってみました^^
カボチャを使ってケーキとかあんまり作ったことがないので、珍しく練習してみたり(笑)
練習で作ったのがこれ↓

このケーキね、チーズケーキのチーズの部分を代わりにカボチャを使ってみた、ってカンジのケーキ
なんだけど、これがまた美味しくって♪
ボトムのクッキー生地と(手抜きで市販のビスケット使用^^)生クリームとの相性がいいカンジで
自分的にはヒットでした!!
カボチャの煮物とかあまり人気のない我が家ですが、これは家族全員に気に入ってもらえました

ちなみに可愛らしく小ぶりのケーキにしたかったので
12cmの型で2個焼きました。ミニサイズのデコレーションケーキですよ

下の方のまるい写真に写っているケーキカバーのサイズに合わせたかったの。

****
ケーキの他に、パンプキンスノーボールと粒ジャム入りのマドレーヌを焼きました♪

ところどころ粒々に見えるのがブルーベリーの粒ジャムです。

****
パンプキンスノーボールクッキーの画像が見当たらず・・(汗)
実はお友達から一番好評だったのが、このクッキーだったらしんだけど^^;
カボチャパウダーを使ったので中が黄色くて可愛く焼けました♪
いつものスノーボールみたいに、クルミも入れてさっくり^^

甘いものばかりだと・・・・と思ったのでしょっぱい系のポテトもね☆
この他にピンクグレープフルーツゼリーを最後の締めで(笑)出しました^^
お友達がハロウィンバージョンのコ〇ラのマーチetc・・のお菓子を持ってきてくれたので
おやつたくさんのお茶会になったみたいです♪
なにやら楽しげに仮装したり、部屋に一緒に飾りつけしたりして、とっても楽しそうでしたよ~

mamirinは邪魔をせず、運ぶものを運んだらおとなしくしてましたよ^^
あ、カメラマンとして途中で呼ばれましたけど。笑
久々にお菓子を作って楽しかったぁ♪
☆おまけ☆ 最近よくつくるカボチャのポタージュ♪
夜のうちに作っておくと、朝からしあわせ~(o^―^o)

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コメント
お久しぶりです。元気でしたか??
それにしても美味しそうなケーキ(*^o^*)
すっごく食べたい!!
最後にしょっぱいもの!!なんて優しいお母さんって思いました。
それにしても美味しそうなケーキ(*^o^*)
すっごく食べたい!!
最後にしょっぱいもの!!なんて優しいお母さんって思いました。
2013-11-11 10:11 ちょび
[ 編集 ]
コメントありがとう♪
★ちょびさん★
お久しぶりです!ずっと更新していなかったのに、来てくれてうれしいです♪
ありがとうございます(o^―^o)
カボチャのケーキ、優しい甘さでクセになります^^
栄養たっぷりなので、罪悪感をあまり感じずに食べられるケーキだと
思います♪笑
自分が甘いもののあとはしょっぱいもの・・・と食べたくなるので
ついつい・・(o´・∀・`o)食いしん坊なお母さんなので^^;
2013-11-14 14:54 mamirin
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